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乌鸡蛋是指乌鸡生的鸡蛋,其营养价值与普通鸡蛋相似,但有些特殊功效和作用。
1. 增强对抗力:乌鸡蛋中含有富厚的卵白质、维生素和矿物质,可以增强人体对抗力,预防伤风和其他疾病。
2. 增血养颜:乌鸡蛋中含有富厚的铁元素和卵磷脂,可以增进血液循环,养颜,对女性月经不调、贫血等有一定的辅助作用。
3. 改变睡眠:乌鸡蛋中含有富厚的色氨酸,可以增进脑内5-羟色胺的合成,有助于改变睡眠质量。
4. 降低胆固醇:乌鸡蛋中的卵磷脂可以降低胆固醇水平,预防心血管疾病。
乌鸡蛋虽然营养富厚,可是不宜过量食用,不然容易引起消化欠好、腹泻等症状。乌鸡蛋中含有较高的胆固醇,因此血脂高、胆固醇高、肝病等人群应该适量食用或制止食用。乌鸡蛋不宜与某些药物同时食用,不然会影响药效。乌鸡蛋,富含多种微量元素,蛋黄大,蛋清稠,具有较高营养价值。
不适合吃乌鸡蛋的人群有哪些呢,下面给各人简单介绍一下:
1. 孕妇不宜食用:乌鸡蛋性温热,容易引起胎动过早或流产,孕妇应制止食用。
2. 肝病患者不宜食用:乌鸡蛋含有较高的卵白质和脂肪,容易加重肝脏担负,肝病患者应慎食。
3. 血压高的患者不宜食用:乌鸡蛋含有较高的胆固醇,容易导致血脂升高,加重血压病情。
4. 脾胃虚弱者不宜食用:乌鸡蛋性温热,容易伤脾胃,脾胃虚弱者应慎食。
5. 伤风发热期间不宜食用:乌鸡蛋性温热,容易引起身体发热,伤风发热期间应制止食用。
6. 食用过量会导致腹泻:乌鸡蛋含有较高的卵白质和脂肪,食用过量容易导致腹泻。
以上就是乌鸡蛋的不适合人群的简单论述,接待新老用户来咨询成都会yy易游农业有限公司。